Proeverijen

Wijnhandel Peeters organiseert verschillende soorten proeverijen. U bent van harte welkom!

Zaterdagproeverijen

Een groot aantal zaterdagmiddagen per jaar kunt u deze proeverijen bijwonen. Ze draaien meestal rond een thema, zoals een bepaald wijngebied, wijnhuis of wijnsoort (bijvoorbeeld port of champagne).

Masterclasses

Tijdens een masterclass gaan we dieper in op de wijnen die u te proeven krijgt. Er zijn experts aanwezig die meer vertellen over zaken als terroir, druiven, productiemethodes en de achtergronden van het wijnhuis. De masterclasses vinden doorgaans plaats op doordeweekse avonden.

Fine Wine Experiences

Wilt u wijnen proeven die in alle opzichten uniek zijn? Extreem zeldzaam, oud of kostbaar? Onze fine wine experience biedt u zo’n exclusieve wijnervaring. De eerste proeverij, waarbij een Taylor’s Scion Reserve Port uit 1855 op tafel kwam, is inmiddels uitgegroeid tot een legendarische serie. Zo hebben we bijvoorbeeld Dom Pérignon champagnes tot 1980 terug geproefd. Een andere ‘experience’, die de internationale vakpers haalde, was gewijd aan vintage ports uit alle grote jaren tussen 1945 en 2011. Voor uw deelname vragen wij een bijdrage, die per proeverij verschilt.

Winemaker's dinners

De naam zegt het al: we combineren een wijnproeverij met een diner in een van de vele uitstekende restaurants die Rotterdam rijk is. De winemaker’s dinners zijn georganiseerd rond een thema zoals het land van oorsprong of de soort wijn, waarbij de gerechten en wijnen zorgvuldig op elkaar zijn afgestemd. De bijdrage voor uw deelname verschilt per winemaker’s dinner.

2015-Carte_detaillee_bassin_de_production

Droomwijnen uit de Sud Ouest

Proeverij

Zaterdag 29 september van 14.00 tot 16.00 uur
Droomwijnen uit Sud-de-France – Domaine du Vieux Chai, Domaine de l’Herbe Sainte, Domaine Cailhol Gautran en Domaine du Moulié, Madiran, Minervois, Languedoc. Een mooie proeverij met heerlijke en betaalbare najaarswijnen.

Inloop vanaf 13.30 uur.

De kosten voor deze proeverij bedragen € 25,00 per persoon.

Ampeau

Bourgogne Robert Ampeau

Masterclass

Donderdag 4 oktober van 20.00 tot 22.30 uur
Bourgogne zoals de u hem wellicht nog nooit geproefd hebt! Robert Ampeau brengt zijn wijnen op de markt als hij vindt dat ze op dronk zijn. Bijvoorbeeld zijn Blagny 1999, Volnay 1er Cru 1976, Meursault 1995 en Puligny Montrachet 1982!

Inloop vanaf 19.30 uur.

De kosten voor deze masterclass bedragen € 100,00 per persoon.

Riveyrac 1966

Rivesaltes, Banyuls & Maury

Masterclass

Donderdag 11 oktober van 20.00 tot 22.30 uur
Een unieke avond met wijnen van Muse uit de Roussillon. Als groot liefhebbers van versterkte wijnen is de Roussillon een ook voor ons een nog redelijk onontdekt gebied. Maar na een aantal proeverijen zijn wij er toch steeds meer van onder de indruk geraakt. Deze avond laten wij u de mooie diversiteit aan rode en witte ‘Vin Doux Naturel’ proeven uit deze streek tot en met een Rivesaltes uit 1874 terug! -Een must voor port- en madeiraliefhebbers!-

Inloop vanaf 19.30 uur.

De kosten voor deze masterclass bedragen € 90,00 per persoon.

Fleury-page-attente-visuel-cuvee

'De twee zijden van het Parijse bekken'

Masterclass

‘Bubbels’ uit Sussex en Champagne

Donderdag 18 oktober van 20.00 tot 22.30 uur
Samen met onze goede vriend Alexander Renner laten wij u deze avond een mooie moderne serie ‘bubbels’ van Ridgeview uit Sussex en klassieke ‘bubbels’ van Champagne de Fleury proeven.

Inloop vanaf 19.30 uur.

De kosten voor deze masterclass bedragen € 40,00 per persoon.

clerico3

Domenico Clerico, Piemonte

Masterclass

Vrijdag 2 november van 20.00 tot 22.30 uur
Deze avond laten wij u kennismaken met de wijnen van dit mooie Piemontese (Barolo) huis. Clerico wordt gezien als een van de absolute topproducenten in Monforte d’Alba. De stijl van Clerico wordt vaak gerekend tot de modernisti, met name door het gebruik van rotofermentors en barriques. Maar dan wel met goede ‘klassieke’ trekken. De wijnen worden omschreven als rijk en aromatisch, jong al heel goed drinkbaar.

Inloop vanaf 19.30 uur.

De kosten voor deze masterclass bedragen € 40,00 per persoon.

Chateau Palmer

Maison Sichel, Château Palmer & Château Angludet

Masterclass

Donderdag 15 november van 20.00 tot 22.30 uur
Onder de bezielende leiding van David Sichel zelf laten wij u deze avond drie jaargangen elk van Château Palmer, Alter Ego de Palmer, Château Angludet en Reserve Angludet proeven. Als pièce de résistance laten wij u ook de ‘Vin Historic’ van Château Palmer proeven.

Inloop vanaf 19.30 uur.

De kosten voor deze masterclass bedragen € 125,00 per persoon.

Booij kaasmakers. Foto: Flickr

Kaas & champagne bij Booij Kaasmakers

Proeverij

Vrijdag 16 november van 19.00 tot 22.00 uur
Na het overweldigende succes van de dubbele kaas en champagneproeverij van vorig jaar organiseren wij dit jaar wederom een geweldige kaas en champagneproeverij bij Booij Kaasmakers in de Fenix Food Factory. Samen met Maarten Koek laten wij u deze avond een zestal mooie kaas-bubbelcombinaties proeven met mousserende wijnen uit Nederland, Spanje, Oostenrijk en uiteraard Champagne.

Locatie: Booij Kaasmakers, Fenix Food Factory.

Inloop vanaf 18.30 uur.

De kosten voor deze proeverij bedragen € 35,00 per persoon.

Meanie logo

Meanie Distilling

Proeverij

Zaterdag 24 november van 14.00 tot 16.00 uur
Uit liefde voor mooi gedistilleerd is Meanie Distilleries in 2017 opgericht door onze goede vriend Paul Hoogsteder. Deze middag laat hij u het resultaat van zijn geweldige passie aan u proeven: gin, jenever, vodka, anis en absinthe!

Inloop vanaf 13.30 uur.

Aan deze proeverij zijn geen kosten verbonden.

champagne

Traditionele champagneproeverij

Proeverij

Zondag 23 december tussen 12.00 en 16.00 uur
Inmiddels is het een traditie om op de laatste zondag voor de kerst een mooie champagneproeverij te organiseren in de winkel.

Aan deze proeverij zijn geen kosten verbonden.

Wijnstudio

Wijnstudio

Regelmatig organiseert de Wijnstudio cursussen van de Wine and Spirits Education Trust (WSET) voor beginners en gevorderden.

Voor meer informatie kunt u terecht op de website van de Wijnstudio.

Wilt u voortaan direct zodra de nieuwe proeverij-agenda bekend is een e-mail ontvangen? Via onderstaand formulier kunt u zich inschrijven voor onze nieuwsbrief:

Wijnhandel Peeters

Vasteland 56
3011 BM Rotterdam

info@wijnhandel-peeters.com

Telefoon: +31 (0)10 413 16 52

facebook twitter email

NIX18

Openingstijden

Maandag10.00 - 17.00
Dinsdag09.30 - 18.00
Woensdag09.30 - 18.00
Donderdag09.30 - 18.00
Vrijdag09.00 - 18.00
Zaterdag09.00 - 16.30
Zondaggesloten

Meer informatie:

Facebook