Château de Saint Cosme Côtes du Rhône Rouge 2017 75cl

 13,95 incl. BTW

Categorie: Tag:

Land: Frankrijk

Herkomst:  AOC Côtes du Rhône

Druivenras: 100% Syrah

In het hart van de appellatie Gigondas is het Château de Saint Cosme een bijzonder landgoed. Dit historische chateau geeft een goed beeld van hoe de gallo-romeinen leefden. De gisttanks uit die tijd zijn perfect bewaard gebleven. Het bezit is sinds 1490 in de familie en zijn al 14 generaties lang wijnmakers.

Vinificatie: Deze wijn is geassembleerd uit 2 verschillende percelen, namelijk uit de Plan de Dieu en de Pays du Gard. Wordt 40 dagen gegist op een zeer traditionele manier.

Proefnotitie: Een vette wijn, bijna een maaltijd op zich! Zeer donker paarse kleur, bijna zwart. De wijn heeft een mooie structuur waarbij frisfruit de boventoon voert.

Wijn/spijs: De wijnen van Saint Cosme zijn door hun rijke krachtige stijl goede begeleiders van wildgerechten. Ook vleesgerechten zoals ribeye en stoofschotels met rode kool. Of als u eens een glas rode wijn wilt drinken bij Rommedou kaas.

Alcoholpercentage: 14,5%

Inhoud: 75cl

Extra informatie

Druivenras

Flesmaat

Herkomst

Kleur

Land