Quinta do Vallado Touriga Nacional 2011 75cl

 36,95 incl. BTW

Op voorraad

Categorie: Tag:

Land: Portugal

Herkomst: Douro

Druivenras: Touriga Nacional

Quinta do Vallado, opgericht in 1716, is een van de oudste en bekendste ‘Quintas’ in de Douro-vallei. Het behoorde ooit toe aan de legendarische Dona Antónia Adelaide Ferreira en de quinta is nog steeds in de familie. Het ligt aan beide oevers van de rivier de Corgo, een zijrivier van de rivier de Douro, dichtbij de monding, bij de stad Peso da Régua.

Vinificatie: De druiven werden gevinifieerd in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, elk met een maximum van 4 ton druiven, met handmatige remontage. De wijn ondergaat malolactische gisting in  roestvrijstalen tanks en werd vervolgens overgestoken in 225 l Franse eikenhouten barriques waar hij 16 maanden houtrijping krijgt.

Proefnotitie: Zeer geconcentreerd, met balsamico en houttonen, aroma’s van rood fruit en viooltjes. In de smaak zoete, ronde, gerijpte zijdezachte tannines, zeer uitgebalanceerd, met een lange frisse afdronk. Eén van de mooiste ‘stille’ wijnen uit de nu al legendarische jaargang 2011 in de Douro Vallei.

Alcoholpercentage: 14%

Inhoud: 75cl

 

 

 

Extra informatie

Druivenras

Flesmaat

Herkomst

Kleur

Land