Philip Shaw Chardonnay No11 2014 75cl

 29,95 incl. BTW

Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

Land: Australië

Herkomst: Orange, Koomooloo Vinyard, New South Wales

Druivensoort: 100% Chardonnay

Wijngaarden: No.11 is Philip’s droom Chardonnay wijngaard, het helt naar het zuiden, weg van de zon waardoor het een van de coolste locaties in de wijngaard is. Ideaal voor Chardonnay. Deze sectie heeft een hoog percentage steen in de bodem, dat de vruchtbaarheid matigt en drainage helpt.

Rijping:  20% nieuw Frans eiken, 80% oudere vaten.

Proefnotitie: No.11 toont een lichte, heldere strokleur. Het aroma heeft citrus en witte perziktonen en een subtiel hout. Door de houtrijping heeft de wijn een mooie volle ronde structuur.

Wijn/spijs: Heerlijk geserveerd met vistaart of zalmkoekjes, ook mooi te combineren met kip, varken of pasta in een romige saus. Als alternatief kunt u proberen met een milde curry of een knapperige groene salade met rijpe perziken of mango’s.

Bewaarpotentieel: 6 jaar

Alcoholpercentage: 12.5%

Inhoud fles: 75cl

Wijnhandel Peeters

Vasteland 56
3011 BM Rotterdam

info@wijnhandel-peeters.com

Telefoon: +31 (0)10 413 16 52

facebook twitter email

NIX18

Openingstijden

Maandag10.00 - 17.00
Dinsdag09.30 - 18.00
Woensdag09.30 - 18.00
Donderdag09.30 - 18.00
Vrijdag09.00 - 18.00
Zaterdag09.00 - 16.30
Zondaggesloten

Meer informatie:

Facebook