Louis Jadot Château des Jacques Moulin-à-Vent 2014 75cl

 22,95 incl. BTW

Op voorraad

Categorie: Tag:

Land: Frankrijk

Herkomst: Beaujolais, AOP Moulin-à-Vent

Druivenras: Gamay

Het bekende Maison Louis Jadot werd opgericht in 1859 door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig beschikt Maison Louis Jadot over zo’n 150 hectare eigen wijngaarden en is het huis actief van de Côte de Nuits tot de Beaujolais. Uitgangspunt bij alle geproduceerde wijnen is dat het terroir leidend is. Wijnmaker Frédéric Barnier streeft er dan ook naar zo weinig mogelijk ingrepen te doen tijdens het vinificatieproces. Daarnaast bouwt het wijnhuis ambitieus aan de toekomst. Zo is Maison Louis Jadot sinds 1996 eigenaar van Château des Jacques in Moulin-à-Vent. Het was daarmee het eerste Bourgognehuis van betekenis met aanzienlijke belangen in de Beaujolais.

Vinificatie: De druiven worden na de oogst gedeeltelijk ontsteeld en op RVS vaten gefermenteerd. Daarna volgt een houtlagering van 6 maanden.

Proefnotitie: Een wijn met een rijk fruitig bouquet, een pittige structuur en een uitzonderlijk lange afdronk.

Wijn/spijs: Te serveren bij diverse koude en warme vleesgerechten.

Alcoholpercentage: 13%

Inhoud: 75cl

 

Extra informatie

Druivenras

Flesmaat

Herkomst

Kleur

Land