Maison Sichel Château Angludet Margaux 2014 75cl

 57,95 incl. BTW

Op voorraad

Beschrijving

Land: Frankrijk

Herkomst: Bordeaux, AOC Margaux

Druivenrassen: 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Petit Verdot

Château Angludet, eigendom van de familie Sichel sinds 1961, ligt in het hart van de prestigieuze appellatie Margaux en wordt omringd door Cru Classé chateau’s. Château Angludet vrijwel zeker
opgenomen zijn geweest in de beroemde 1855-classificatie als het niet opgedeeld was door een erfenis. De familie Sichel geloofde in het potentieel van Angludet en hebben sindsdien onvermoeibaar gewerkt om de wijngaarden en kelders te herstellen en te verbeteren, waardoor Angludet de reputatie van zijn uitzonderlijke terroir verdient. Het is de verantwoordelijkheid van Benjamin Sichel, wiens constante zoektocht naar kwaliteit wordt weerspiegeld in zijn beleid van drastisch beperken van de opbrengst van elke wijnstok en het vinden van de natuurlijke balans van de hele wijngaard, om de beste uitdrukking te krijgen van dit uitzonderlijke terroir in elke glas. De wijnen van Angludet genieten een wereldwijde reputatie vanwege hun elegantie, aromatische finesse en hun uitzonderlijke verouderingspotentieel.

Vinificatie: Traditionele vergisting wordt uitgevoerd in cementvaten en duurt tussen de 20 en 30 dagen, afhankelijk van de oogst. Na de malolactische gisting, gaan de wijnen op vat (een derde wordt elk jaar vernieuwd) en rijpt daar gedurende 12 maanden. De definitieve selectie van welke wijnen zullen gaan om de uiteindelijke blend voor Château Angludet wordt gemaakt in de volgende februari of maart. Het selectieproces is streng (alleen de beste wijnen  worden opgenomen) en wordt gedaan door een reeks proeverijen. Zodra de laatste blend is gedaan, krijgt de wijn een klaring
met eiwitten en heel licht gefilterd voor het bottelen.

Proefnotitie: De eerste indruk, geleverd door zijn sombere tint, is er een van rijkdom: deze wijn ademt zonneschijn! Het heeft een geconcentreerd uiterlijk in het glas. De neus bevestigt deze rijkdom en concentratie met een vleugje verlegenheid, maar de diepe fruitigheid is er, onthullende fijne aromatische intensiteit. In de smaak  mondvullend compleet, terwijl de aromatische lengte in de structuur zichtbaar is. Dewijn is opmerkelijk in balans: je verdraagt ​​de tannines niet, je proeft ze! Een elegante textuur ontwikkelt zich uit zijn zachte, donkere diepten. Absoluut een wijn met een enorm potentieel

Serveertemperatuur: 17 tot 19 graden.

Alcoholpercentage: 13.5%

Inhoud: 75cl

Extra informatie

Druivenras

, ,

Herkomst

Kleur

Land

Wijnhandel Peeters

Vasteland 56
3011 BM Rotterdam

info@wijnhandel-peeters.com

Telefoon: +31 (0)10 413 16 52

facebook twitter email

NIX18

Openingstijden

Maandag10.00 - 17.00
Dinsdag09.30 - 18.00
Woensdag09.30 - 18.00
Donderdag09.30 - 18.00
Vrijdag09.00 - 18.00
Zaterdag09.00 - 16.30
Zondaggesloten

Meer informatie:

Facebook

Cart