Famille Lieubeau Château de l’Aulnaye Muscadet Sèvre et Maine Cru Château Thébaud 2009 75cl

 19,95 incl. BTW

Vanaf 6 flessen van deze wijn krijgt u 5 % korting
Vanaf 12 flessen krijgt u 8 % korting!
Categorieën: , Tag:

Land: Frankrijk

Herkomst: Loire, AOC Muscadet Sèvre et Maine

Druivenras: Melon de Bourgogne, 60 jaar oude stokken

De laatste jaren klimt de wijnregio Muscadet in het Pays Nantais uit zijn schulp. Er komen steeds meer betaalbare kwaliteitswijnen bij met een enorme zuiverheid en terroirreflecties. Francois Lieubeau maakt een vooruitstrevend en indrukwekkend scala aan Muscadets. Terroir de l’Aulnaye ligt op een unieke plek,  precies waar de twee rivieren Sèvre en Maine samenvloeien, op een rots van gneis. De iets ziltige stijl van zijn Muscadet past bijvoorbeeld prachtig bij oesters.

Vinificatie: Na een korte schilweking wordt het sap vergist op een lage temperatuur in RVS tanks. De wijn rijpt verder ‘sur lie’ gedurende 36 maanden in ondergrondse vaten. Hierin wordt regelmatig batonnage toegepast, om de wijn ronder en complexer van smaak te maken.

Proefnotitie:Licht geel goud van kleur, mooi helder. In de neus een mooi rijp en rond met tonen van brioche, kweepeer, sinaasappel marmelade en frisse tonen als venkel en citrus fruit. Een geweldig mooi en complexe Muscadet die hele rijke en romige tonen combineert met een fantastische frisheid en mooie geïntegreerde zuren.

Serveertemperatuur: 10-12° C

Wijn/spijs: Gevogelte, rijkere visgerechten, lichte Aziatische keuken, zoals Thais en Vietnamees. Ook geitenkaas en jonge kazen.

Alcoholpercentage: 12%

Inhoud: 75cl

 

Extra informatie

Druivenras

Flesmaat

Herkomst

Kleur

Land