Domaine de la Tour des Bans Morgon 2017 75cl

 14,95 incl. BTW

Uitverkocht

Categorie: Tag:

Land: Frankrijk

Herkomst: Beaujolais, AOP Morgon

Druivenras: Gamay

De appellatie Morgon beslaat 1.100 hectare en produceert gemiddeld 55.000 hl per jaar. De bodem bestaat uit leisteen of graniet. Morgon lijkt van alle Beaujolais-crus, het meest op Bourgognewijn. De Morgon van dit domaine is afkomstig uit het climat “Grand Cras”, waar de diepe bodem bestaat uit granietalluvium. De Gamay-wijnstokken zijn ongeveer 55 jaar oud, geplant met een dichtheid van 10.000 planten per hectare en gesnoeid in de Gobelet-stijl.

Vinificatie: Het oogsten gebeurt met de hand. De druiven gaan als hele trossen in het vat, zonder te pletten of te ontstelen. De vinificatie en rijping vinden plaats in temperatuurgecontroleerde vaten.

Proefnotitie: De wijn vertoont een heldere, karmijnrode kleur. De neus wordt gedomineerd door zeer rijp zwart fruit samen met citrus en kruidige boventonen. Harmonieus en ondersteund door waarneembare maar zijdezachte tannines. Een heerlijke traktatie van een wijn, niet te missen!

Wijn/spijs: Te serveren bij bijvoorbeeld  coq au vin of beef bourguignon.

Serveertemperatuur: 15°C

Bewaarpotentieel: 5-10 jaar

Alcoholpercentage: 13.5%

Inhoud: 75cl

 

 

Extra informatie

Druivenras

Flesmaat

Herkomst

Kleur

Land