Aanbieding!

Proefdoos Madeira “Le Club & Sommeljj De Podcast”(doos à 3 flessen)

 37,50 incl. BTW

Door Le Club & Sommeljj De Podcast ook nieuwsgierig geworden naar madeira? Bestel de proefdoos om kennis te maken met de verschillende stijlen die deze wijnen te bieden hebben!

 

 

Categorieën: , ,

Deze proefdoos bevat:

1 fles Blandy’s Rainwater 75cl

Proefnotie: Licht geel goud van kleur elegant en verfrissend, mooie citrustonen.

Wijn/spijs: Rainwater is een heerlijk aperitief, of mooi bij gerookte vis, paté en lichtere blauwschimmel kazen

 

1 fles Henriques & Henriques 3y Old Full Rich Madeira 50cl

Proefnotitie: Een donkerbruine kleur, met in de neus een caramel. Full-bodied, zeer fruitig, weelderig, geurig en rijke wijn.

Wijn/spijs: Uitstekend als een dessertwijn en bij rijke gerechten.

 

1 fles Barbeito Boal Reserva Medium Rich 5 year old 50cl

Proefnotitie: Honingachtige kleur. Rijke aroma’s van gedroogd fruit, bloemen, gestoofde appels en marmelade van geel fruit.  De smaak is zoet, rond, met een licht gerookt aroma en jodium. De nadronk is fris en pittig.

Wijn/spijs: Uitstekend als digestief. Spannend bij mooie gerechten als stoofschotel van wild zwijn (met een scheutje madeira in de saus), geconfijte kalfsniertjes met hete bliksem, terrine van ossenstaart, ganzenlever en crème brûlée met ganzenlever. Kan enkele decennia bewaard worden.

Extra informatie

Druivenras

,

Flesmaat

,

Herkomst

Kleur

Land