Casa Freschi Ragazzi Pinot Grigio 2016 75cl

 24,95 incl. BTW

Categorieën: , Tag:

Land: Australië

Herkomst: South Australia, Adelaide Hills

Druivenras: Pinot grigio

100% Single vineyard, gelegen tussen de hoogste, steilste en koelste hellingen in de buurt van Mt Lofty in de Adelaide Hills. De wijngaard heeft twee steile, op het noorden gerichte amfitheaters, beiden met goed doorlatende oude rotsachtige bodem bestaande uit een mozaïek van leisteen, kwarts, zandsteen, ijzersteen en slib. De gemiddelde gemiddelde temperatuur is vergelijkbaar met die van de Bourgogne en
de Elzas in Frankrijk.  De wijnstokken worden geteeld zonder het gebruik van synthetische meststoffen, herbiciden, fungiciden en pesticiden. De wijngaard wordt met de hand gesnoeid en met de hand geoogst.

Vinificatie: 100% van de wijn werd vat gefermenteerd in oude Franse eiken barriques en gedurende 8 maanden gerijpt op zijn lies.  10% van de wijn onderging malolactische fermentatie.

Proefnotitie: Een complexe pinot grigio met geconcentreerd zoet fruit, in evenwicht gehouden door een hoge aciditeit, met smaken en aroma’s van peer, gember, appel, grapefruit, limoen, citrusbloesem, hazelnoot en een mooie, licht poederachtige, droge pittige afdronk.

Serveertemperatuur: 12 graden

Bewaarpotentieel: 2026

Alcoholpercentage: 13%

Inhoud: 75cl

Extra informatie

Druivenras

Flesmaat

Herkomst

Kleur

Land