Champagne Fleury Sonate No9 Opus 10 Extra Brut 75cl

 89,95 incl. BTW

Categorieën: , Tag:

Land: Frankrijk

Herkomst: Champagne

Druivenrassen: 60% Pinot Noir en 40% Chardonnay

Champagne Fleury is gevestigd in Courteron, een gemeente in de Aube. In deze meest zuidelijke regio van Champagne beschikt Fleury over 15 hectare wijngaard. De productie bedraagt ca. 200.000 flessen champagne per jaar.  Jean-Pierre Fleury werkt al bijna 25 jaar biodynamisch, en werd hiermee de eerste champagneboer die geen pesticiden en herbiciden meer in zijn wijngaarden gebruikte. Onkruid wordt mechanisch bestreden, en er wordt uitsluitend gewerkt met mest van organische oorsprong. Zijn aanpak leidde tot succes; zijn champagnes kregen al een hele reeks medailles en staan op de wijnkaarten van ettelijke sterrenrestaurants over de hele wereld.

Proefnotitie: Goudkleurig met zilveren reflectie. In de neus vers fruit, licht honing en geroosterd brood. Fijne bubbel, levendig van smaak met delicaat fruit, lange en frisse afdronk.

Dosage: 1gr/ltr

Serveertemperatuur: 10 graden

Bewaarpotentieel: Zeker 10 jaar

Alcoholpercentage: 12%

Inhoud: 75cl

Weetje: Aan deze champagne is geen sulfiet toegevoegd

Extra informatie

Druivenras

,

Flesmaat

Herkomst

Kleur

Land

Viticultuur