Champagne Fleury Vintage 2004 Extra Brut 75cl

 64,95 incl. BTW

Categorieën: , Tag:

Land: Frankrijk

Herkomst: Champagne

Druivenras: 75% Pinot Noir en 25% Chardonnay

Champagne Fleury is gevestigd in Courteron, een gemeente in de Aube. In deze meest zuidelijke regio van Champagne beschikt Fleury over 15 hectare wijngaard. De productie bedraagt ca. 200.000 flessen champagne per jaar. Jean-Pierre Fleury werkt al bijna 25 jaar biodynamisch, en werd hiermee de eerste champagneboer die de pesticiden en herbiciden bande. Onkruid wordt mechanisch bestreden, en er wordt uitsluitend gewerkt met mest van organische oorsprong. Zijn aanpak leidde tot succes; zijn champagnes kregen al een hele reeks medailles en staan op de wijnkaarten van ettelijke sterrenrestaurants over de hele wereld.

Rijping: 10 jaar

Dosage: 3,9gr/ltr

Proefnotitie: Helder goudgeel met fijne mousse. Rijk in zijn aroma’s met en mineralige tonen van krijt, vuursteen, citrus en witte bloemen. Ook in de smaak komen deze aroma’s terug. Een champagne met een uitbundige energie. Prachtig in balans!

Serveertemperatuur: 10 tot 12 graden

Bewaarpotentieel: Zeker 10 jaar

Alcoholpercentage: 12%

Inhoud: 75cl

 

Extra informatie

Druivenras

,

Flesmaat

Herkomst

Kleur

Land

Viticultuur