Champagne Fleury ‘BN’ Blanc de Noir 75cl

 44,95 incl. BTW

Uitverkocht

Categorieën: , Tag:

Land: Frankrijk

Herkomst: Champagne

Champagne Fleury is gevestigd in Courteron, een gemeente in de Aube. In deze meest zuidelijke regio van Champagne beschikt Fleury over 15 hectare wijngaard. De productie bedraagt ca. 200.000 flessen champagne per jaar. Jean-Pierre Fleury werkt al bijna 25 jaar biodynamisch, en werd hiermee de eerste champagneboer die de pesticiden en herbiciden bande. Onkruid wordt mechanisch bestreden, en er wordt uitsluitend gewerkt met mest van organische oorsprong. Zijn aanpak leidde tot succes; zijn champagnes kregen al een hele reeks medailles en staan op de wijnkaarten van ettelijke sterrenrestaurants over de hele wereld.

Druivenras: 100% Pinot Noir

Rijping: 4 jaar

Dosage: 8,75g/l

Proefnotitie: Strogoud in kleur, in de neus noten van intens rijp fruit zoals lychee en aardbei en een lichte honingtoon. In smaak zeer vineus zonder zwaar te zijn met een geweldig mooie mineraliteit en een lange en zuivere afdronk.

Serveertemperatuur: 8 tot 10 graden

Bewaarpotentieel: zeker 3 tot 5 jaar

Alcoholpercentage: 11,5%

Inhoud: 75cl

 

 

 

 

 

 

Extra informatie

Druivenras

Flesmaat

Herkomst

Kleur

Land

Viticultuur