Aanbieding!

Proefdoos “Winelife Magazine Shiraz Selectie” (doos à 15 flessen)

 449,25  410,00 incl. BTW

Bij deze proefdoos ontvangt u gratis een Oxxi Wineprotector ter waarde van €7,95

Categorieën: , Tag:

Samen met Magda van der Rijst & Winelife magazine heb ik mee mogen proeven voor een artikel over Nieuwe Wereld Shiraz. Meer dan 90 wijnen zijn blind geproefd, waarvan ook een groot aantal door mij geïmporteerde shiraz. Van deze 90+ wijnen zijn er 28 geselecteerd voor het artikel, waarvan ik er 15 in mijn assortiment heb. Met deze mooie selectie Shiraz heb ik een geweldige serie proefdozen samengesteld. Deze ultieme proefdoos bevat alle vijftien Shiraz uit het artikel mijn assortiment!

Boekenhoutskloof Syrah 2015, Swartland, Zuid-Afrika: Intens donkergekleurde Syrah. Met een zeer aantrekkelijke, gevarieerde geur met paarse pruimen, viooltjes, exotische specerijen (kaneel, nootmuskaat en kruidnagel), iets witte peper en pure chocolade. Rijk, genereus en intens. Maar ook soepel, met mooie zuren en mondvullende, verfijnde tannines. En met een immens lange, fruitige afdronk. De fraaie structuur van deze wijn geeft aan dat hij prachtig kan ouderen. Een topper!

Kaesler Stonehorse Shiraz 2017 – Barossa Valley, Australië: Bomvol rode kers en kruiden. Op de achtergrond spelen lichtjes de aroma’s van het gebruik van oud eikenhout mee. De wijn heeft een vriendelijke en sappige structuur met rijpe ronde tannines en rinse tonen, die nog meer naar voren komen als de wijn licht gekoeld wordt geschonken. Heerlijk bij een biefstukje!

Kaesler The Bogan Shiraz 2017 – Barossa Valley, Australië: Wat een krachtpatser! Expressieve neus met aroma’s van rijpe pruimen, kers, lavas, laurier(drop), kaneel en bescheiden houtgebruik (vanille, kruidnagel). Ondanks zeer stevige maar soepele tannines een zijdezachte structuur, zeer volle body, gedragen door een frisse zuurgraad. Hele mooie wijn voor wildgerechten, of bij kaas.

The Hedonist Shiraz 2017 – McLaren Vale, Australië: De kleur is donker, paarsrood. In de neus rond, rijk en romig, zwart fruit, bosbes, nootmuskaat, zwarte peper, lichte hout toon (ceder).  De smaak is rond en mondvullend, fluweel zacht en elegant. Rode bosvruchten, zwarte kersen en een mooie geïntegreerde hout toon. Een lange en zwoele afdronk met het typische Shiraz karakter. ‘Best of both worlds!’

Philip Shaw The Idiot Shiraz 2017 – Orange, Australië: Shiraz uit Orange is vrij uniek in stijl in vergelijking met de meeste andere regio’s in Australië en doet meer denken aan de noordelijke Rhône, Frankrijk. De wijn is donker granaatkleurig met een paarse tint. Een geurig bouquet met rijp sappig rood fruit, bosbessen en peper. De smaak is sappig en toch elegant met fijne tannines.

Shottesbrooke Regional Series Shiraz 2018 – McLaren Vale, Australië. Diep paars van kleur. Intense geuren van bramen, chocolade en een hint van munt. Volle body, zacht en licht kruidig. Drinkt heerlijk door de fijne zuren en rijpe tannines.

Gundog Estate Smoking Barrel Red 2014 – Canberra/Hunter Valley, Australië : Donker robijnrood, in de neus donker fruit zoals pruimen, braambessen en mooie verfijnde kruiden. In de mond vlezig, donker fruit en een mooi elegant pepertje. Lange subtiele volle fruitige afdronk. Heel klassiek, elegant, bijna Europees in stijl. Maar de eucalyptus geeft de wijn toch een Australisch tintje.

J. Lohr Tower Road Petite Sirah 2017 – Paso Robles, Californië, USA: Rijke wijn met weelderige aroma’s van zwart fruit zoals bramen, frambozen en geroosterde tonen zoals in versgebakken taart. De smaak is geconcentreerd met gestructureerde, maar rijpe tannines. Lekker bij vleesgerechten met aromatische kruiden zoals in de pan gebakken lamskoteletten met rozemarijn en geroosterde venkel.

Hedges Cuvée Marcel Dupont Shiraz 2012 – AVA Red Mountain, Washington State, USA: Intens en verleidelijk aromatisch. Gedroogde bosbessen en braambessen,  zoete vanille en toast met butterscotch en hints van gedroogde kruiden, braambessen en zwarte drop. Een levendige wijn, met milde zuren en smaken van zoete vanille, gedroogde bramen en hints van gedroogde kruiden en toast. Deze wijn is vrij goed gestructureerd voor een syrah, is mooi in balans en heeft een lange afdronk.

Hedges Goedhart Family Estate Bel’Villa Vineyard Shiraz 2013 – AVA Red Mountain, Washington State, USA: Donkere, rijke granaatkleur. Een spannende combinatie van aroma’s van witte peper, cassis, gedroogde bosbes en gedroogde kersen met een beetje koffie, cacaopoeder en Cointreau. Een mooie weelderigheid met smaken van zoete sinaasappelschil en vanille en de afdronk voegt een mooi contrast toe van pittige wildachtige tonen en zachte tannines.

Hedges ‘High Density’ Biodynamic Shiraz 2017 – AVA Red Mountain, Washington State, USA: Donkere, inktzwarte bijna zwarte kleur. Hints van wild, kaneel, kruidnagel, scone van bosbessen, licht zoet vanille en geroosterde marshmallow. Zeer rijk aan de smaak, mondvullend met aroma’s van bosbes, kaneel, vanille, rook en cacao. Een weelderige afdronk laat je echt van elke slok genieten. Dit is een geweldig voorbeeld van de kracht en elegantie van Red Mountain Syrah.

Mullineux Syrah 2017 – Swartland, Zuid-Afrika: Deze verfijnde syrah heeft noten van kruidige citrusrasp, geraffineerd zwart fruit, viooltjes en lelies. Elegant met zijdezachte textuur, in balans met een frisse natuurlijke zuurgraad. Soepele tannines in de afdronk.

Bench 1775 Shiraz 2015 – Okanagan Valley, British Columbia, Canada: Bench 1775 ligt aan de zuidkant van Lake Okanagan, in het hart van de Canadese wijnregio British Columbia. Deze syrah heeft aroma’s van gedroogde kruiden, bosbessen, viooltjes en tabak. In de mond rijpe tannines en smaken van pruimen, tabak, bacon en een hint van witte peper bij de afdronk.

ASPI Winery Savalan Syrah Reserve 2015 – Azerbeidjan: Rijke syrah , soepel en toegankelijk. Aroma’s en frisse smaken van kersen, bramen en een vleugje specerijen.

Clos du Gat Har’el Syrah 2014, Judean Hills, Israël: De wijn heeft een diepe dichte paarse kleur. In de neus is het intens en complex, discreet hout, met klassieke warme peperige en rode fruitaroma’s. In de mond is de wijn vol, goed uitgebalanceerd en kruidig ​​fris met een goede zuurgraad en goed geïntegreerde tannines. De aangenaam zoetige afdronk is lang, levendig en elegant. Goede wijn voor bij gevogelte. Of groene groenten uit de wok.

Inhoud: 15x 75cl 1x Oxxi Wineprotector

 

Extra informatie

Kleur

Druivenras

Land

, , , , ,

Herkomst

, , , , , ,