Aanbieding!

Proefdoos “Prestigieuze Shiraz” (doos à 6 flessen)

 229,70  210,00 incl. BTW

Bij deze proefdoos ontvangt u gratis een Oxxi Wineprotector ter waarde van €7,95

Categorieën: , Tag:

Samen met Magda van der Rijst & Winelife magazine heb ik mee mogen proeven voor een artikel over Nieuwe Wereld Shiraz. Meer dan 90 wijnen zijn blind geproefd, waarvan ook een groot aantal door mij geïmporteerde shiraz. Van deze 90+ wijnen zijn er 28 geselecteerd voor het artikel, waarvan ik er 15 in mijn assortiment heb. Met deze mooie selectie Shiraz heb ik een geweldige serie proefdozen samengesteld. Deze proefdoos bevat de prestigewijnen van de lijst.

Boekenhoutskloof Syrah 2015, Swartland, Zuid-Afrika: Intens donkergekleurde Syrah. Met een zeer aantrekkelijke, gevarieerde geur met paarse pruimen, viooltjes, exotische specerijen (kaneel, nootmuskaat en kruidnagel), iets witte peper en pure chocolade. Rijk, genereus en intens. Maar ook soepel, met mooie zuren en mondvullende, verfijnde tannines. En met een immens lange, fruitige afdronk. De fraaie structuur van deze wijn geeft aan dat hij prachtig kan ouderen. Een topper!

Kaesler The Bogan Shiraz 2017 – Barossa Valley, Australië: Wat een krachtpatser! Expressieve neus met aroma’s van rijpe pruimen, kers, lavas, laurier(drop), kaneel en bescheiden houtgebruik (vanille, kruidnagel). Ondanks zeer stevige maar soepele tannines een zijdezachte structuur, zeer volle body, gedragen door een frisse zuurgraad. Hele mooie wijn voor wildgerechten, of bij kaas.

Hedges ‘High Density’ Biodynamic Shiraz 2017 – AVA Red mountain, USA: Donkere, inktzwarte bijna zwarte kleur. Hints van wild, kaneel, kruidnagel, scone van bosbessen, licht zoet vanille en geroosterde marshmallow. Zeer rijk aan de smaak, mondvullend met aroma’s van bosbes, kaneel, vanille, rook en cacao. Een weelderige afdronk laat je echt van elke slok genieten. Dit is een geweldig voorbeeld van de kracht en elegantie van Red Mountain Syrah.

Gundog Estate Smoking Barrel Red 2014 – Canberra/Hunter Valley, Australië: Donker robijnrood, in de neus donker fruit zoals pruimen, braambessen en mooie verfijnde kruiden. In de mond vlezig, donker fruit en een mooi elegant pepertje. Lange subtiele volle fruitige afdronk. Heel klassiek, elegant, bijna Europees in stijl. Maar de eucalyptus geeft de wijn toch een Australisch tintje.

Bench 1775 Shiraz 2015 – Okanagan Valley, Canada: Bench 1775 ligt aan de zuidkant van Lake Okanagan, in het hart van de Canadese wijnregio British Columbia. Deze syrah heeft aroma’s van gedroogde kruiden, bosbessen, viooltjes en tabak. In de mond rijpe tannines en smaken van pruimen, tabak, bacon en een hint van witte peper bij de afdronk.

Clos du Gat Har’el Syrah 2014, Judean Hills, Israël: De wijn heeft een diepe dichte paarse kleur. In de neus is het intens en complex, discreet hout, met klassieke warme peperige en rode fruitaroma’s. In de mond is de wijn vol, goed uitgebalanceerd en kruidig ​​fris met een goede zuurgraad en goed geïntegreerde tannines. De aangenaam zoetige afdronk is lang, levendig en elegant. Goede wijn voor bij gevogelte. Of groene groenten uit de wok.

Inhoud: 6x 75cl 1x Oxxi Wineprotector

 

Extra informatie

Kleur

Druivenras

Land

, , , ,

Herkomst

, , , , ,