Quinta do Bom Dia Fine Ruby Port 75cl

 11,95 incl. BTW

Categorie: Tag:

Land: Portugal

Herkomst: Douro, Cima Corgo

Druivenrassen: Hoofdzakelijk Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz

Nabij het treinstationnetje van Ferrão, in de Cima Corgo, het hart van de Dourovallei, ligt Quinta do Bom Dia hoog op de hellingen. Het gebouw dateert maar liefst uit 1640 en sinds 1846 wordt hier al port gemaakt. Sindsdien is er niet veel veranderd: het uitzicht op de wijngaarden en de rivier is nog even wijds, de opbrengsten zijn nog steeds laag en de druiven worden met de hand geoogst en daarna in de traditionele granieten lagares met de voeten getreden. Voor het blenden van de wood ports heeft men de beschikking over een prachtige eigen collectie oude ports. De ports van Bom Dia kenmerken zich door hun elegante levendigheid en rijp, zondoorstoofd fruit.

Vinificatie: De port rijpt na traditionele vinificatie 2 tot 3 jaar op grote oude eiken en RVS tanks.

Proefnotitie: Een zoete fruitige port. Rode bessen en rijpe pruimen.

Wijn/spijs: Aperitief, oude harde kaas, chocolade

Serveertemperatuur: 12-16°C

Alcoholpercentage: 20%

Inhoud: 75cl

Extra informatie

Druivenras

Flesmaat

Herkomst

Kleur

Land