Taylor’s Late Bottled Vintage LBV Port 2016 75cl

 16,95 incl. BTW

Uitverkocht

Land: Portugal

Herkomst: Douro

Druivenrassen:  Touriga francesa, tinta roriz & touriga nacional e.a.

Taylor’s Vintage Port is een van de grootste iconische portwijnen ter wereld. De Late Bottled Vintage Port wordt, zoals de naam al aangeeft, later gebotteld dan een “gewone” vintage port en rijpt tussen de 4 en 6 jaar op grote houten vaten. Na die rijpingsperiode wordt de wijn direct op de markt gebracht. De druiven die gebruikt worden zijn afkomstig van één oogstjaar.

Vinificatie: De druiven worden met de hand geoogst en intensief ingeweekt. De gisting wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol, waarna 4 tot 6 jaar houtrijping volgt op grote vaten van zo’n 20.000 liter.

Proefnotitie: Een krachtige geur van pittig fruit met een verfijnde kruidigheid, gebrande tonen, vijgen, pruimen, zwarte bes en cacao. In de mond is deze late bottled vintage volumineus en zoet, maar met een strakke aanzet gevolgd door een goed concentraat. De afdronk is langdurig warm en vol, met prettig zoethout en roostertonen.

Wijn/spijs: Te serveren bij gerechten met chocolade, amandelen, walnoten en mooie rijke kazen.

Alcoholpercentage: 20%

Inhoud: 75cl

Extra informatie

Druivenras

Flesmaat

Herkomst

Kleur

Land