Land: Frankrijk
Herkomst: Champagne
Druivenrassen: Pinot meunier, pinot noir
Het champagnehuis Jacquesson wordt gerund door de gebroeders Chiquet, Jean-Hervé en Laurent. Ze doen net even anders. In plaats van jaar na jaar een huisstijl champagne te maken met een consistent karakter en een daarnaast een cuvée prestige, maken ze sinds 1988 champagnes met een nieuwe, revolutionaire benadering. Iedere jaargang beschouwen zij als een unieke, op zichzelf staande wijn, die het terroir en het klimaat van dat jaar zo goed mogelijk moet weerspiegelen.
De Dizy Terres Rouge Champagne is afkomstig van een wijngaard in Dizy van 1 hectare groot, beplant met pinot noir en pinot meunier.
Proefnotitie: Deze cuvée is krachtig, vineus en intens! In de neus kersen, framboos en wat kruidige en houttonen. In de mond een goede structuur, heerlijk fruit, mineralig en droog. Een bijzondere rosé champagne!
Serveertemperatuur: 9 tot 11 graden
Alcoholpercentage: 12%
Inhoud: 150cl