Barbeito Malvasia Reserva 5y old Madeira 50cl

 14,95 incl. BTW

Categorie:

Land: Portugal

Herkomst: Madeira

Druivenrassen: Malvasia

Vinhos Barbeito werd in 1946 opgericht door Mário Barbeito de Vasconcelos en wordt sindsdien nog altijd gerund door leden van de familie.

Vinificatie: De druiven zijn afkomstig van verschillende kwaliteitswijnhaarden in Arco de Sao Jorge. De druiven worden geperst in een pneumatische pers. De vergisting wordt gestopt als het beoogde restsuiker gehalte is bereikt door middel van het toevoegen van een wijnalcohol van 96%. De malvasia wordt 5 jaar lang gelagerd in Frans eikenhouten vaten volgens het Canteiro systeem.

Proefnotitie: Ambergouden kleur. Licht rokerig met tonen van amandel, honing en geconfijte sinaasappelschil. Lichte gekarameliseerde toon in de mond. Elegant en zwoel. Heerlijk als digestief of bij noten en fruit desserts, kazen en een klassieke Engelse Christmas Pudding.

Technische specificatie: Alcohol: 19,01% Vol. Baumé: 4 Total sugar: 104,4g/dm3 Volatile Acidity: 0,48 pH: 3,45

Inhoud: 50cl

Extra informatie

Druivenras

Flesmaat

Herkomst

Kleur

Land