Aanbieding!

Marziano Abbona Barolo Reserva ‘Cerviano’ DOCG 2011 Magnum 1.5ltr

 159,95  129,95 incl. BTW

Op voorraad

Categorieën: , , , Tag:

Beschrijving

Land: Italië

Herkomst: Piemonte, Barolo DOCG

Druivenras: 100% Nebbiolo

Wijngaard: Cerviano komt van de druiven die grenzen aan de Ravera cru, perfect liggend op het zuiden. Met een opmerkelijke structuur en diepte onthult Cerviano zijn aroma’s in de loop van de tijd. Hiervoor rijpt de wijn een jaar langer dan Ravera en Pressenda, en het is een wijn die bestemd is voor een lang leven. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 21 jaar.

Vinificatie: Traditionele vinificatie in tanks van RVS, bij gecontroleerde temperatuur. Rijping in Sloveens eikenhouten vaten van 50 hectoliter gedurende 44 maanden. Na assemblage en botteling,  volgt zes maanden rust.

Proefnotitie: Klassieke Barolo. Een Barolo met een opmerkelijke structuur. De aroma’s onthullen zich langzaam vanwege de zanderige bodem waar de druiven op zijn geteeld. Om deze reden wordt de wijn gedurende vier jaar in de kelder gerijpt. Ontwikkelt tonen van donkere tabak, bosbessen, zoethout en een minerale basis. Complex met gedroogd fruit, florale tonen van rozenblad, viooltjes, kreupelhout en een vleugje laurier.

Wijn/spijs: Wild, rood vlees, harde kazen en gerechten met paddestoelen

Serveertemperatuur: 18°C

Bewaarpotentieel: Tot wel 15 jaar

Alcohol: 14%

Inhoud: 1.5l

Wijnhandel Peeters

Vasteland 56
3011 BM Rotterdam

info@wijnhandel-peeters.com

Telefoon: +31 (0)10 413 16 52

facebook twitter email

NIX18

Openingstijden

Maandag10.00 - 17.00
Dinsdag09.30 - 18.00
Woensdag09.30 - 18.00
Donderdag09.30 - 18.00
Vrijdag09.00 - 18.00
Zaterdag09.00 - 16.30
Zondaggesloten
Let op: wij zijn vandaag gesloten in verband met Pasen.

Meer informatie:

Facebook

Cart