Land: Duitsland
Herkomst: Rheingau
Druivenrassen: Merlot, portugieser en pinot noir
De Eins-Zwei-Zero Rosé wordt gemaakt drie druivenrassen: merlot, portugieser en pinot noir. Alle druiven komen van eigen wijngaarden. Voor het produceren van deze alcoholvrije wijn gebruikt Weingut Leitz de modernste variant van vacuümverdamping. Het voordeel van deze procedure is dat de alcohol al verdampt op 29 graden, waardoor de aroma’s goed kunnen worden behouden. Het resultaat is een zeer smakelijke alcoholvrije wijn, die droog is en van uitstekende kwaliteit.
Proefnotitie: In de geur en smaak vrolijke tonen van frambozen, rozenbottels en rabarber. De levendige zuurgraad geeft de wijn zijn noodzakelijke frisheid.
Wijn/spijs: Perfect bij zomerse salades (met watermeloen, feta en munt bijvoorbeeld!), pasta’s en gevogelte
Alcoholpercentage: 0%
Inhoud: 75cl
